Please use this identifier to cite or link to this item: http://repositsc.nuczu.edu.ua/handle/123456789/4365
Title: РАЗРАБОТКА УСТОЙЧИВОЙ ЛИПИДО-МАГНЕТИТОВОЙ СУСПЕНЗИИ
Authors: Денисова, Анастасия Юрьевна
Цихановская, Ирина Васильевна
Скородумова, Ольга Борисовна
Тарасюк, Нелли Леонидовна
Keywords: липидо-магнетитовая суспензия
магнетит
растительные масла
жиры
фізико-хімічні властивості
сорбційні технології
Issue Date: 12-Apr-2012
Publisher: ДЗ ЛНУ ім. Тараса Шевченка
Citation: Матеріали 1 Всеукраїнської науково-практичної конференції "Актуальні проблеми харчової промисловості та ресторанного господарства.Сучасні питання підготовки кадрів",
Series/Report no.: ;С.155-159
Abstract: Розроблено склад стійкої ліпідо-магнетитової суспензії. Досліджено вплив способу введення порошку магнетиту на ступінь однорідності суспензії. Встановлено оптимальне співвідношення магнетит/ стабілізатор для одержання стійкої ліпідо-магнетитової суспензії.
Description: The composition of stable lipid-magnetite suspensions has been elaborated. It has been studied the influence of the method of magnetite powder adding on the grade of suspension homogeneity. It is established the optimal ratio of magnetite powder and stabilizer for obtaining the stable lipid-magnetite suspension.
URI: http://repositsc.nuczu.edu.ua/handle/123456789/4365
Appears in Collections:Кафедра спеціальної хімії та хімічної технології

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
липидо-магнетитовая суспензия.pdf357,5 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.